Dah lama petik jagung kat ladang aritu tak sempat2 nak masak lagi.
Sejuk sejuk ni....jom la buat bubur jagung menggunakan bahan2 ape yang ade kat dapur tu.
Bahan-bahan:-
1 tongkol jagung
1 cawan air
1 cawan santan
garam
gula
Jagung hiris daripada tongkol die masuk kan dalam periuk bersama air. Rebus sebentar hingga jagung dah agak lembut.
Tambahkan gula dan garam secukup rasa. Kalau ade gula melaka ke lagi sodap. Tapi sebab takde, tak perasan kat kedai Burgess Road tu ade jual ke tak. So hentam saja la labu...gula pasir pun boleh.
Dah mendidih, tambahkan santan.
Didihkan hingga dah sekata rasa dan agak pekat.
Sedia untuk di hidang dengan secawan teh panas


No comments:
Post a Comment